ホームベーカリー de りんごジュースパン レシピ・作り方
材料（8人分）
- 強力粉
- 300g
- 塩
- 3g
- 卵
- 1個
- りんごジュース
- 1/2カップ
- りんごジャム
- 大さじ2
- ドライイースト
- 小さじ1
- 薄力粉
- 少々
作り方
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- 1
- 薄力粉以外の材料をすべてホームベーカリーにセットして、生地コース（一次発酵まで）でスイッチオン！
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- 2
- 生地を取り出して2分割にして10分ほど放置。（ベンチタイム）
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- 3
- 生地を横長の楕円形に広げて、三つ折りにして折り目をしっかり閉じて、細長いパンの形にする。
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- 4
- オーブン45度50分で二次発酵。
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- 5
- 生地が2倍くらいにふくらんだら、ハサミや包丁でパン生地の上面に斜めに切れ目を入れ、薄力粉を少々ふる。
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- 6
- オープン180度で18分ほど焼く。
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- 7
- いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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