材料(7人分)
- 牛乳
- 1.5カップ
- 水
- 1カップ
- 砂糖
- 60g
- 粉寒天
- 4g
- 冷凍ミックスベリー
- 80g
作り方
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- 1
- 鍋に粉寒天とお水を加えて火にかけ、よく混ぜ合わせながら3分ほど煮る。
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- 2
- 1にお砂糖を加えて、よく混ぜ合わせる。
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- 3
- 2に牛乳を加えて混ぜ合わせたら、沸騰する前に火を止める。
-
- 4
- 3を型に流し込み、ミックスベリーを散らすように加える。
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- 5
- 粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固める。
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- 6
- いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
きっかけ
アントシアニン、ビタミン豊富なベリー系をおいしくいただきたくて作ってみました。
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