エンゼルバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆は合わせてふるっておく．
   
   エンゼル型１８㎝にはバターを薄く塗り，強力粉をはたいておく．

2. 2

   卵と砂糖をハンドミキサーで生地がリボン状の帯になるくらいまで混ぜる．

3. 3

   グレープシードオイルを混ぜてから，軽くつぶしたバナナを加え混ぜる．（ここまでハンドミキサーでOK）

4. 4

   もう一度☆をふるって③に混ぜ，ゴムベラで粉が見えなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる．

5. 5

   180度で予熱しておいたオーブンで，
   １８０度２５分焼いた後，１６０度でさらに５分焼く．

6. 6

   竹串で刺して生地がついてこなければ型から出して冷ます．

7. 7

   ★をゴムベラで混ぜたものを⑥にかければできあがり．