バジルソース　　ジュノベーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   当たりばち等にバジル、にんにく、マカデミアナッツを入れ細かくなめらかにする

2. 2

   １にオリーブオイル、パルメザンチーズ、塩、こしょうを入れを入れよく混ぜる
   
   保存は小さなチャックつきビニール袋に入れ平らにして冷凍すると、必要分を折って使えます
   
   ３ヶ月保存できる

3. 3

   参考
   
   冷蔵庫で３週間保存可
   
   消毒した瓶にバジルソースを入れ、その上に大さじ１のオリーブオイル（分量外）を上に入れ蓋をする

4. 4

   使うたびに足りなくなった分のオリーブオイルを小さじ程度（分量外）足す