簡単！手軽　☆　電子レンジ使用のプチシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを200度に予熱。耐熱ガラスボウルにバター、水、牛乳、グラニュー糖を入れ、ラップをかけて電子レンジに2分かけ沸かす。取り出して手早く薄力粉を加え、泡立て器で充分に混ぜる。

2. 2

   今度はラップなしで電子レンジに1分かけ、粉に火を通す。取り出して十分に混ぜる。ひとかたまりになり、触っても手につかないくらいに。粗熱を取る。

3. 3

   ②に溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。スプーンで生地をすくった時に、ポトリと落ちるくらいのやわらかさにする。チョコチップも加える。

4. 4

   オーブンペーパーを敷いた天板に③の生地をスプーンですくって落とし並べていく。オーブンに入れ約10分、ふくらんで焼き色がついたら、160度に落として10分ほどまた焼いて出来上がり。