残り物で、簡単！体も温まる、優しい味の味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: 残り物で、簡単！体も温まる、優しい味の味噌汁♪
Total time: 10 min
Yield: ３～４
Ingredients: 水 ８００ｍｌ; 玉葱 中１/２個; 白ネギ(白い部分) １本; 竹輪(１０㎝・小) ２本; なめこ １パック; 卵 １個; 鰹の顆粒だし 大１; 合わせ味噌 大１

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約10分
500円前後

駄目だバブルス

冷蔵庫にある、中途半端に余った材料で簡単に作りました♪

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

水: ８００ｍｌ

玉葱: 中１/２個

白ネギ(白い部分): １本

竹輪(１０㎝・小): ２本

なめこ: １パック

卵: １個

鰹の顆粒だし: 大１

合わせ味噌: 大１

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作り方

1

なめこはしっかり洗います。白ネギと竹輪は、輪切りにします。玉葱は、薄切りにします。
2

卵は、溶き卵にします。
3

鍋に水を沸騰させ、玉葱と白ネギを入れます。柔らかくなったら、なめこと竹輪を入れます。
4

③に鰹の顆粒だしと味噌を入れて、味付けをします。火を止めて、溶き卵を入れ、器に入れたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱と白ネギは、お好みですが柔らかいのが美味しいです。溶き卵を入れたら、軽く箸でさっと混ぜて下さい。卵を入れると甘みが出ます。

きっかけ

冷蔵庫にある、中途半端な材料で、体も温まる味噌汁を作りました♪

公開日：2013/10/02

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このレシピを作ったユーザ

駄目だバブルスご訪問、有難うございます♪♪ 2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪ これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)! これからも宜しくお願いします!(^^)!