簡単♪ベーコン&キノコ&ほうれん草でクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは５mm角位の短冊切り。きのこは、石づきを取って食べやすい大きさに切ります。
   玉ねぎ　ほうれん草も食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   パスタを茹でる。１分早めにあげる。
   バターを２等分し、半分をフライパンで溶かし、ベーコン　玉ねぎを炒めます。

3. 3

   しめじを加えて炒める。

4. 4

   バター（半分）を入れ溶けたら小麦粉を具材の上に振りかけ、粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を少量ずつ、３回に分けて入れる。
   茹でてないほうれん草は、ここで入れて下さい。

5. 5

   コンソメを入れて塩　コショウで味を整えて、茹でたパスタ汁でのばしながら、パスタを加え混ぜる。

6. 6

   ほうれん草を加えて混ぜ合わせて、出来上がり☆
   
   茹でたほうれん草を使用してます。

7. 7

   器に盛り、粗挽きコショウを振って完成！！