材料(一斤人分)
- 強力粉
- 250g
- 砂糖
- 20g
- 塩麹
- 5g
- バター
- 15g
- 水
- 180cc
- ドライイースト
- 小1(約2.8g)
作り方
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- 1
- ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。
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- 2
- ドライイーストを指定
のところへ入れて、ドライイーストコースでスイッチオン!
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- 3
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- 焼き上がり!
蓋ギリギリまで膨らんでました!(笑)
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- 4
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- この横切りのスライサーめっちゃ切りやすくてオススメ!!
おいしくなるコツ
塩麹を入れるかなり膨らむのでしとドライイースト入れすぎないように☆
きっかけ
塩麹を取り入れた料理にはまってるので♡
ふっかふかでほんのり甘い食パンです♡