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お弁当に彩り♪紅生姜入り卵焼き レシピ・作り方

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Rico*natura
黄色とピンクのコントラストがお弁当箱の中を華やかにします♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
紅しょうが
適量
めんつゆ
少々
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    卵をとき、少量のめんつゆで味付けする。
  2. 2
    フライパンに薄く油を引き卵を薄く流し込んだら、巻きはじめの端に紅生姜を並べる。
  3. 3
    卵を巻いていく。通常通り卵液がなくなるまで焼いて巻いていけば出来上がり!

おいしくなるコツ

あまりめんつゆで味を濃く付けすぎないように気をつけないと、紅生姜の塩分が効きます!

きっかけ

彩りを考えて紅生姜入れてみました!

公開日:2012/01/23

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
お弁当に彩り♪紅生姜入り卵焼き

このレシピを作ったユーザ

Rico*natura 二児のママです(*´∀`*)基本的に簡単な料理ばかりしています♪海の近くで生まれ育ったので、お魚料理が多いです。

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/24 23:15
巻き方が失敗していてすみません。 彼のお弁当に入れました~♪レシピ有り難うございました<m(__)m>
shiryu7717
紅しょうが、飛び出しますよね;;私も失敗しました。。。また挑戦してみてください!レポありがとうございました!!

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