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母直伝★本当においしいポテトサラダ★ レシピ・作り方

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たかマリン
母のポテトサラダが本当に好きで、お店で食べるよりも大好きで作りました。子供たちからも作ってと言われるほど大好物です。
みんながつくった数 5

材料(3~5人分)

じゃがいも
3つ
ベーコン
2~3枚
1つ
きゅうり
1本
マヨネーズ
大5~6
味の素
少々
しおこしょう
適量
練乳
小1くらい
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、レンジで4分ほどチンする。
  2. 2
    じゃがいもに箸がとおるようになったら、つぶす。
  3. 3
    きゅうりを輪切りにし、ベーコンを油で炒める。ベーコンに火がとおってカリカリしてきたら卵を入れて炒める。
  4. 4
    ボウルに、2と3をいれ、塩コショウ、味の素、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
  5. 5
    最後に練乳をいれてよく混ぜる。

おいしくなるコツ

練乳をいれることでとてもおいしくなります。

きっかけ

母の作ったポテトサラダがとても好きで作ってみました。

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
じゃがいも ポテトサラダ 練乳 きゅうり
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

たかマリン 6歳と3歳2児ママです!!節約&おいしいおかずを求めて日々頑張っています^^

つくったよレポート( 4 件)

2020/06/08 08:19
新じゃがいもで美味しくいただきました✨ ありがとうございました!
るもちゃん
レポ有難うございます! 作っていただき嬉しいです!
2013/12/02 18:14
残っていた練乳をちょっとでも消費できました。練乳にはびっくりしましたが、とってもマイルドになりますね。美味しかったです。また作りますね。ご馳走さまでいsた。
chaachan6066
練乳いれるとおいしいですよね! ぜひまた、作ってくださいね☻* つくれぽありがとうございました!

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