子供も食べれる‼トマトとしめじのバジルソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バジルソースを作ります。
   バジルを細かく切り、さらにすり鉢ですります。
   なめらかになったら、塩、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、レモン汁を加え混ぜ合わせます。

2. 2

   大きめの鍋でパスタを茹で、その間に材料を切ります。
   にんにくはみじん切り、しめじはばらします。トマトは１ｃｍ（子供が食べなければ大きくてもＯＫ）の角切りにします。

3. 3

   フライパンを熱し、ニンニクみじん切りを炒め、香りがたったらしめじを入れ炒めます。
   油がまわったら、トマトを入れさらに炒めます。

4. 4

   茹であがったパスタをそのままフライパンにうつし、ある程度混ぜ合わせたら、バジルソースを入れて絡め合わせて出来上がり♪