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簡単☆玉ねぎのピクルス レシピ・作り方

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あきち☆
らっきょう酢で簡単ピクルス♪
紫玉ねぎを使うとかわいいピンクになりました!
ポテトサラダなんかにもおススメです☆
みんながつくった数 2

材料(4~人分)

紫玉ねぎ
中2コ
らっきょう酢
300㏄~
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライスし、全部漬かるようにらっきょう酢を入れる。

    お好みでみりんや砂糖を入れて下さい。
  2. 2
    1日~くらいから食べられますが、なじんだ方がおいしいです。

おいしくなるコツ

スライスするので、早く漬かります。 甘めが好きな方は、みりんや砂糖で調節して下さい。 そのままでも美味しく食べられますし、お料理のアクセントにも♪

きっかけ

義母から教えてもらった簡単レシピです。

公開日:2011/07/07

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
簡単ピクルス さっぱり らっきょう酢 玉ねぎ
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

あきち☆ 思い付きの簡単アレンジメニューを楽しんでいます♪

つくったよレポート( 2 件)

2013/07/08 21:59
子どもも美味しいって言ってました♪作り方が簡単なのでお友達にも教えちゃいますwありがと~♡
gosmania24810
ありがとうございま~す♪ ピクルスだけど、子供さんも大丈夫だったんですね。良かったです! ホントに簡単で色もかわいいので、今年もまたたくさん作っちゃいました~☆
2011/12/04 15:42
漬け汁のリサイクルにもなり甘さも丁度よく美味しいですね♪箸休めにぴったり^^
noamanma
ありがとうございま~す♪ ホント、簡単にできて良いですよね。漬け汁のりサイクル、すばらしい~(パチパチ)! エコですね☆

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