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簡単おつまみ♪ 赤玉葱のバルサミコ漬け レシピ・作り方
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P70ちゃん
花かつおを散らせは飲兵衛のおつまみに。
タッパーで冷蔵保存すれば
5~6日は持ちします。
盛り合わせサラダの1品にも(写真・奥)
みんながつくった数
1
件
材料(5~6人分)
赤玉葱
1個
☆バルサミコ酢
大さじ2
☆醤油系ドレッシング
大さじ2
(花かつお)
適量
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作り方
1
たまねぎをスライスしたら☆の
調味料をかけ良く混ぜる。
2
冷蔵庫でラップをかけ、2~3時間程度おく。
3
再度よく混ぜて、お皿に盛り
花かつおをかけたら、
お通し(おつまみ)の完成。
4
保存する場合はタッパーに入れ、冷蔵庫へ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余っていた少量のバルサミコを使い切るため
公開日:2011/06/15
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
おつまみ2011
簡単
日持ちする
ワインに合う
料理名
赤玉葱のバルサミコ漬け
このレシピを作ったユーザ
P70ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで まったく料理の腕が上達しませんっ(笑) いつも手抜き料理ばかり作っていま~す(^O^) 着物ブログもやっています♪
http://ameblo.jp/p70chan/
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/05 19:08
バルサミコ酢で味が、ガラッと変わりますね♪ とっても美味しかったです(^ー^)ノ*. 血液サラサラ、健康になった気分 P70ちゃん、ご馳走様です♪*:
ホヌ honu
つくレポ ありがとうございま~す(^O^) 嬉しいです。 バルサミコ酢って玉葱のお味をやさしくしますよね♪
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新玉ねぎ
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