簡単いかなごのフライ(素揚げ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかなごはさっと水洗いし、丁寧に水気を取っておく。

2. 2

   軽く塩コショウをして、油で揚げる。
   小さくてすぐに揚がるので、焦げないように注意！

3. 3

   ②で、片栗粉をまぶして揚げても美味しいです。