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簡単洋風ちらし寿司☆お子さまも大好きな味♪ レシピ・作り方

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sirotandaisuki
酢飯が余ったときにアレンジしたものです。お子様にも喜ばれます♪
今は、寿し酢も市販されているので、お手軽に作れますね~基本のすし酢はID1490002013で。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

酢飯
お茶碗2杯(大盛り)
キュウリ
1/2本
2個
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
少々
少々
ウインナー
6本
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    煎り卵を作る。
    卵をときほぐして、マヨネーズと塩・砂糖を混ぜる。
    フライパンを熱し、軽く油をひいて卵を流す。すぐに箸でグルグルと混ぜてそぼろ状にする。
  2. 2
    ウインナーは、切れ込みをいれてレンジで30秒加熱する。
    キュウリは薄くスライスする。
  3. 3
    器に酢飯を盛り付けて、上に1、の煎り卵・2、のウインナーとキュウリをのせ、煎りゴマをふりかける。

おいしくなるコツ

ウインナーのかわりにハムや、焼いた塩鮭のほぐしたもの(鮭フレーク)などでも美味しいです♪

きっかけ

前日に手巻き寿司を作ったら、酢飯が残ってしまい、次の日のお昼ご飯にアレンジしたものです。

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
その他の寿司ひな祭りちらしずしお花見のお弁当遠足・ピクニックのお弁当ごはんのお弁当(子供用)
関連キーワード
ひな祭り2011 簡単 ちらし寿司 洋風
料理名
洋風ちらし寿司

このレシピを作ったユーザ

sirotandaisuki レシピをご覧いただいてありがとうございます。 主婦として毎日、簡単で手早く!をモットーに、「○○だけ」料理が多いかな。料理苦手な方も、こんなやり方もあるんだ・・・これでも料理なんだ・・・って気軽に作ってもらえればうれしいです。

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/03 16:20
カニカマでしました。子どもがよく食べました。美味しかったです。
iikama
iikamaさん、レポありがとうございます♪ 子どもさんにも喜んでもらえてよかったです(^.^)

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