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白ねぎの青い部分の消化でエコねぎダレ レシピ・作り方

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びびまめ
エコレシピ。第二弾。

材料(2~4人分)

白ねぎの青い部分
2本分
大1
ごま油
大2
お酒
大1
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作り方

  1. 1
    ねぎをみじん切りする。
  2. 2
    すべての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジで約5分加熱する。

おいしくなるコツ

ねぎ好きにはたまらない。お肉や厚揚げなどによく合います。

きっかけ

活用法に困っていた青い部分をおいしく食べたくて

公開日:2010/11/14

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
ねぎダレ

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