かつお節で隠れる焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   キャベツも一口大に切る。
   ピーマンは千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
   火が通ったらキャベツとピーマンを加え、しんなりするまで炒める。
   もやしを加え塩こしょうしてざっくり混ぜ合わせ皿に取る。

3. 3

   2のフライパンに油少々を足して、焼きそばを炒める。ほぐれてきたら、焼きそばソースをかけて、麺が柔らかくなるまで炒める。

4. 4

   2の野菜を戻し入れ、麺を絡める。

5. 5

   皿に取り、かつお節をかける。