野菜タップリ！痩せるコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参の皮を剥き、1cm角に切る。じゃがいもを水にさらしておく。

2. 2

   じゃがいもの水を切り、人参と一緒に耐熱容器に入れ500w5分加熱。

3. 3

   玉ねぎ、キャベツ、も1cm角に切る。ベーコンも1cm幅くらいに切る。鍋にオリーブオイルをひいて炒める。

4. 4

   火が入ってキャベツがしんなりしてきたら、水700ml入れる。塩少々振り10分程煮る。

5. 5

   レンジで加熱しておいたじゃがいもと人参、コンソメを入れてコンソメが溶けるまで加熱する。