たけのこ入り　とろっと天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは水気を切る。
   カニカマはほぐしておく。
   ◯を合わせておく。
   丼にご飯を入れておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、たけのこを炒める。

3. 3

   たけのこの水分が飛んだら、カニカマを入れ、卵を流し込む。

4. 4

   ふわっとするまで菜箸で混ぜ、卵に火が通ったら、1の丼のご飯の上に乗せる。

5. 5

   4のフライパンに☆を流し込み、一煮立ちしたら、水溶き片栗粉を少しずつ入れて、混ぜながらとろみをつける。

6. 6

   4の卵にかけて、刻みねぎを散らす。