ブロッコリーとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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えころ
野菜コーナーで安かったもの同士の組み合わせで、お味噌汁を作りました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

600cc
ブロッコリー(小房)
6〜9個程度
えのき
1/2株
出汁入り味噌
大さじ3

作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし、ブロッコリーを入れて茹でます。
  2. 2
    えのきは石づきを落とし、半分の長さにして鍋に入れます。
  3. 3
    具材に火が通ったら、出汁入り味噌を溶かして、完成です。

おいしくなるコツ

お味噌の量は、味を見ながら調整して下さい。 温めるときは、沸騰させすぎないよう火から離れずに見て下さい。

きっかけ

節約のために、その時安かった野菜で作ってみました。

公開日:2022/04/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)えのきブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

えころ 初心者でも簡単に作れるものがメインです。 なるべくレシピには写真をつけるようにしています。 フォローも気軽によろしくお願いします◎ 2022.09〜 闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/ またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎ 承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/17 13:39
とっても美味しかったです♪ レシピありがとうございます♫ (ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中
レポートありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 汁物だとお野菜摂りやすいですよね〜◎ 具だくさんなお写真、とても美味しそうです( ^ω^ )

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