キーウィとアボカドオイルのドレッシング レシピ・作り方

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グローブアボカドオイル
自然の宝庫ニュージーランド発のグローブアボカドオイルを使った、簡単でヘルシー、美味しいレシピです。 サーモンやサラダにかけてお召し上がりください。

材料(2人分)

キーウィ
1/2個
アボカドオイル
大さじ2杯
少々

作り方

  1. 1
    キーウィをミキサーにかけて、液状にします。 果肉感を出したい場合は、粗くつぶしてジュースがでている状態にします。
  2. 2
    塩とアボカドオイルを入れて混ぜれば出来上がりです。
  3. 3
    サラダやサーモンにかけて使えます。

おいしくなるコツ

お酢をお好みで入れていただいても美味しく召し上がっていただけます。

きっかけ

アボカドオイルの簡単ヘルシーレシピご紹介の為、丸の内Wattle Tokyoのシェフ、鈴木氏に考案いただいたレシピです。

公開日:2022/03/11

関連情報

カテゴリ
アボカドフレンチドレッシングその他のドレッシング

このレシピを作ったユーザ

グローブアボカドオイル ニュージーランド発“食べる美容”のスーパーヘルシーオイル、グローブアボカドオイル。 アボカドの果肉のみを丁寧にコールドプレスして作られた未精製のエキストラバージン・アボカドオイル。鮮やかなグリーンの色が印象的なグローブ・エキストラバージン・アボカドオイルにはオレイン酸や抗酸化ビタミンやミネラル等美容や健康に良い栄養素がたっぷり。1瓶に約16個分のアボカド使用。 生でも加熱調理にも使えます。

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