とろーり！ひき肉とチーズのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンを火にかけひき肉 玉ねぎを入れて炒めます。(ひき肉から油が出るので炒め用の油はいらないです)

3. 3

   火が通ったら ◎の材料を入れます。(油が沢山出ているようなら 調味料を入れる前に拭き取ってください)
   フライパンから取り出しておきます。

4. 4

   卵をしっかりと溶き★の材料を入れます。

5. 5

   フライパンに油をひき 火にかけ油が熱くなったら 中火で 卵の半量を入れ 広げます。すぐに弱火にし 肉だねとチーズの半量をのせて包みます。
   全部で２つオムレツを作ります。