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缶詰めで簡単に!ふんわり卵の中華風コーンスープ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
がわっち☆
コーンスープを中華風に。お手軽にクリームコーン缶で簡単に作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
◎クリームコーン缶
1缶(今回は400g)
◎水
500CC
◎鶏ガラスープ
大さじ1
塩
ひとつまみ
こしょう
適量
卵
2個
片栗粉(水溶き用)
大さじ1
水(水溶き用)
大さじ1
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作り方
1
鍋に◎の材料を入れ 温めます。
塩とこしょうを入れます。味が薄いようなら塩を足してください。
2
卵をといておきます。
鍋がクツクツと沸騰してきたら 卵を2回に分けて回し入れます。
(スープの温度が下がるとかき玉にならないので熱々のスープに溶き卵を入れてください)
3
片栗粉と水を合わせた水溶き片栗粉を回し入れ 出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
缶詰めによって 量が違いますが 前後しても美味しく出来ます。
きっかけ
中華屋さんで食べるコーンスープが好きで 真似してみました。
公開日:2021/12/01
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このレシピを作ったユーザ
がわっち☆
家庭料理や定番おかずや作り置きレシピなど 家にある調味料で作れる料理を投稿しています。参考にしてください♪
つくったよレポート(
2
件)
2022/05/26 18:43
娘がおかわりしてくれました!
すーせんせい
娘さんに気に入ってもらって良かったです(^^) 参考にしていただきありがとうございます♪
2022/01/23 19:47
とろみもついていて美味しかったです。
文学トラベラー
参考にしていただきありがとうございます♪
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