トマト缶で作る具沢山ミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ:くし切り
   じゃがいも:乱切り
   ウィンナー1本を1/3程度に切る

2. 2

   キャベツを一口大程度に手でちぎる。もしくは、包丁で切る。

3. 3

   鍋にサラダ油をしき温める

4. 4

   じゃがいも→玉ねぎと硬い順に鍋に入れ
   その後、ウィンナー、キャベツを入れ炒める

5. 5

   じゃがいもに火が通り始めたら(色が透けるように変化)水を入れコンソメを加え混ぜる
   コショウをひとふりいれる

6. 6

   沸騰したらトマト缶を入れ15分ほど煮込み完成☆☆