カボチャと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にだし汁を沸かします。
   沸騰させると香りが飛ぶので注意。

2. 2

   薄く切ったカボチャと玉ねぎを入れます。
   カボチャは薄いと火の通りが早いけど煮崩れるかもです。
   厚めは少し時間がかかりますが、お好みで調整してください。

3. 3

   具材に火が通ったら、味噌を溶かして完成です。