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つるむらさきとひじき和え レシピ・作り方

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you花凛
夏が旬のつるむらさきを使った簡単な和え物です。

材料（4人分）

つるむらさき
1パック
ひじきの煮物
80g
マヨネーズ
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    つるむらさきを食べやすい大きさに切ってさっと茹でて水気をしっかりと切る
  2. 2
    マヨネーズとひじきの煮物を和える
  3. 3
    つるむらさきの粗熱が取れたら2と和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで七味唐辛子や柚子胡椒を入れてアレンジも楽しめます。

きっかけ

つるむらさきが美味しい季節なので

公開日：2021/08/07
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カテゴリ
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