ネギのオイルマリネ レシピ・作り方

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材料(2人分)

ネギ
1本
●オリーブオイル
30g
●オイスターソース
5g
●にんにくチューブ
2cm
●ブラックペッパー
適量
少々

作り方

  1. 1
    ネギの白い部分は5cm程度の幅に切ります。
  2. 2
    青い部分は細く切ってください。
  3. 3
    白ネギの部分が並べられるような平らな耐熱皿に、●を全て入れて混ぜます。
  4. 4
    調味料を入れた耐熱皿に白ネギを並べて、上から青ネギを乗せます。
  5. 5
    500wで4分加熱し、一度混ぜてから追加で2分加熱します。
  6. 6
    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

ネギを沢山頂いたので作りました。

公開日:2021/05/06

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)オリーブオイルオイスターソース火を使わないでおつまみ簡単おつまみ
料理名
オイルマリネ

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