ホタルイカのアチャール レシピ・作り方

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you花凛
ホタルイカ入りのアチャール。カレーのお供の他おつまみにしても美味しいです。

材料(6人分)

ホタルイカ
1パック
きゅうり
1本
フルーツトマト
1個
紫玉ねぎ
1/2個
アチャールの素
20g
ライムの絞り汁
大さじ2

作り方

  1. 1
    ホタルイカのクチ、目、軟骨を取る
  2. 2
    きゅうり、フルーツトマト、紫玉ねぎを大きさを揃えて角切りにする
  3. 3
    ホタルイカ、2の野菜、アチャールの素を和える
  4. 4
    食べる直前にライムの絞り汁を入れ全体を混ぜ合わせて出来上がり

おいしくなるコツ

ライムの絞り汁を入れること

きっかけ

たまたま作ってみたら美味しかったので

公開日:2021/04/22

関連情報

カテゴリ
ホタルイカ混ぜるだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみカレー 付け合わせ

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