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牛肉と蓮根のピリ辛炒め レシピ・作り方

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ゆゆ｡
ピリ辛味と蓮根の歯応えが牛肉に合います。

材料（4人分）

蓮根
300グラム
牛肉
400グラム
ごま油
小さじ２
すき焼きのたれ
100mL
一味唐辛子
適量
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作り方

  1. 1
    蓮根を縦に一度切り分け、薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、１と牛肉を入れて火を通す。
  3. 3
    火が通ったらすき焼きのたれを回しかけて炒める。
  4. 4
    全体に味がついたら一味唐辛子を加えて完成です！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉と蓮根が合うと聞いたから。

公開日：2021/03/30
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ

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ゆゆ｡ いかに楽に簡単に少ない材料で美味しいものを作るか考えています。 備忘録も兼ねてます。 よろしくお願いいたします。

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