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簡単!手作り餃子の皮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
糖質オフにハマってます☺︎
突然餃子が食べたくなってもすぐに作れます^ ^
みんながつくった数
1
件
材料(20個人分)
薄力粉
75g
強力粉
75g
ぬるま湯
75cc
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作り方
1
ボウルに材料を全て混ぜ、ラップをして30分以上室温に置いておく。(この時は滑らかになるほど捏ねなくても大丈夫です。)
2
生地をもう一度捏ねて滑らかにする。
棒状にし20等分に切り分ける。
3
綿棒で薄く丸く伸ばす。
分ける個数や、厚さ、大きさはお好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分量は75ccからスタートし、硬いようなら少しずつ様子を見ながら足してください。
きっかけ
海外で美味しい餃子の皮が手に入らなかった時に作りました(^^)
公開日:2021/03/18
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小麦粉
このレシピを作ったユーザ
糖質オフにハマってます☺︎
作るのも食べるのも大好きです!レシピを見るのが趣味なので、皆さんのレシピもいろいろ参考にさせていただきます♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/05 20:46
簡単に美味しくできました(o^^o)
またたび☆
美味しそうに作っていただきありがとうございます(´∀`)
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