レンジで煮魚 レシピ・作り方

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you花凛
電子レンジで美味しいぶりの煮物が出来ます！

材料（4人分）

ぶりの切り身
4切れ
☆醤油
大さじ4
☆酒
大さじ4
☆砂糖
大さじ4
☆みりん
大さじ4

作り方

  1. 1
    タッパーに☆を入れて混ぜたらブリが重ならないように並べる
  2. 2
    ラップをして600ワットのレンジで3分加熱する
  3. 3
    1度取り出し煮汁を切り身にスプーンで回しかけさらに2分加熱する
  4. 4
    崩れないように上下を返してさらに1分加熱して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一気に6分加熱すると魚が爆発するので少しずつ加熱して火を通すこと

きっかけ

電子レンジで魚を煮付けるのにチャレンジしてみたかったので

公開日：2020/02/10
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カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理火を使わない料理簡単魚料理ぶりその他の煮魚

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