電子レンジで簡単！クリーミーカボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮は剥かずに一口大に切る。
   耐熱ボウルに大さじ1の水と、切ったカボチャを入れて、電子レンジで500W・約10分加熱する。

2. 2

   耐熱ボウルを取り出し、中の水を軽く切り、フォークでカボチャを潰す。

3. 3

   マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、牛乳、三温糖を全て入れて、よく混ぜる。

4. 4

   粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
   (早く食べたい時は、別ボウルに氷と水を入れて、その中で冷ます。)