レンジで簡単♪ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ほうれん草
- １袋
- ★すりごま
- 大さじ４
- ★みりん
- 大さじ１
- ★醤油
- 小さじ２
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★顆粒和風だし
- 小さじ１／２
作り方
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- 1
- ほうれん草は５センチ程度の長さに切る。
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- 2
- 耐熱ボウルに入れふんわりラップをして６００Wのレンジで２分半加熱する。
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- 3
- 余熱で２分蒸らす。
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- 4
- 上下を返してからザルにあげる。
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- 5
- ボウルを拭き、★を全て入れて混ぜる。
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- 6
- 粗熱が取れたほうれん草の水けをよく絞り、ボウルに入れて混ぜて完成。
おいしくなるコツ
ほうれん草の水けはしっかり絞ること＊
きっかけ
暑い日は火を使いたくないので、レンジで作ってみました(^^)
お弁当のおかずにも♪