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レンコンとビーツのごまドレ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
you花凛
ピンクが可愛い白ワインや軽めの赤ワインに合うおつまみサラダです!
材料(4人分)
レンコン
1節
茹でたビーツ
小2個
ごまドレッシング
大さじ6
白ワインビネガー
小さじ2
作り方
1
レンコンとビーツを角切りにする
2
レンコンを600ワットのレンジで3分半加熱する
3
2の粗熱が取れたらビーツ、ごまドレッシング、白ワインビネガーで和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンコンとビーツの大きさを揃えて切ること
きっかけ
茹でたビーツを頂いたので
公開日:2019/02/28
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