肉じゃがの煮汁で茄子の煮物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

肉じゃがの煮汁を再利用！レンジで加熱するので洗い物も少なく簡単に出来ます！

材料（2人分）

肉じゃがの煮汁(濾したもの): 1カップ

茄子: 4本

作り方

1

茄子は縦半分に切ったら格子状に切れ目を入れる
2

耐熱性のビニール袋に1の茄子と肉じゃがの煮汁を入れ600ワットで3分レンジで加熱する
3

トロトロの食感にしたければさらに2分かける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が染み込みやすいように切れ目を入れて下さい

きっかけ

暑い夏に火を使いたくないので

公開日：2018/08/14

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カテゴリ: その他の電子レンジで作る料理 5分以内の簡単料理簡単おつまみなすの煮びたしなす全般

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