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牛タンの塩焼き レシピ・作り方
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5分以内
1,000円前後
you花凛
赤ワインが進み過ぎる牛タンを使った簡単おつまみです
材料(2〜3人分)
牛タンスライス(厚め)
10枚
金柑
5個
ブルーチーズ
小さじ10
作り方
1
金柑を半分に切り種をとる
2
牛タンをテフロン加工のフライパンで両面こんがりと焼いたら器に盛り付ける
3
牛タンが冷めないうちに小さじ1ずつブルーチーズを乗せその上に半分に切った1の金柑を乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛タンが温かいうちにブルーチーズを乗せること。
きっかけ
厚切りの牛タンが手に入ったので
公開日:2018/02/20
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