生落花生のクミン風味 レシピ・作り方

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you花凛
生落花生を使ったおつまみです。

材料（8人分）

生落花生(殻を剥いたもの)
500g
水
800g
塩
大さじ1
クミン
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水に塩、クミンを入れ沸騰させる
  2. 2
    1の鍋に生落花生を入れ3分煮て火を止めてそのまま冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

殻から出した状態で煮ると時短で味の染み込みも良いです。

きっかけ

生落花生が好きなので。

公開日：2017/11/05
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カテゴリ
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