材料（2人分）
- スイカ
- 300g
- ササミのスモーク
- 1本
- ミント
- 15枚
- オリーブオイル
- 10cc
- レモン汁
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- スイカは角切り、ササミのスモークは手で割いてボールに入れる
-
- 2
- 1のボールにミント、レモン汁、オリーブオイル、塩を入れ和えたら食べる直前までしっかり冷やし盛り付ける。
おいしくなるコツ
しっかり冷やすことです。カイエンヌペッパーを一振りしても美味しいです！
きっかけ
大玉のスイカが2玉届いたので。
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