やわらかキュートないちごアイス大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに白玉もち粉、いちごジャム、水を入れて、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   軽くラップをして、600ｗのレンジで約1分かける。

3. 3

   いったんとりだし、よくこねまぜ、再度ラップをして、600ｗのレンジに30秒かける。

4. 4

   取り出しよくこねまぜ、さらに10秒レンジにかける。

5. 5

   バット等の平らな容器に片栗粉をしき、出来上がった生地を取り出し、片栗粉をまぶす。

6. 6

   生地をのばし、アイス包む。