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さっくり!ほんのり甘酸っぱいレモンクッキー! レシピ・作り方
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ORISEPON
ほんのりレモンで甘酸っぱいサックリクッキーです!
材料(2~3人分)
ホットケーキミックス
100g
レモン汁
小さじ2
サラダ油
大さじ2
作り方
1
レモン汁とサラダ油をよく混ぜ合わせる。
2
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
3
生地をひとまとめにして、2~3mmくらいの厚さに切り分ける。
4
切り分けた生地をアルミホイルにのせ、さらに、アルミホイルで覆う。
5
150℃のオーブンで12分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レモンの味が消えないようになんとかできないかなーと思いました!
公開日:2016/02/21
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安くてカンタンでヘルシーなメニューを食べたい!美味しさももちろん大事!
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