濃厚！抹茶の生チョコ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトチョコレートを湯煎して溶かす。

2. 2

   チョコが溶けたら抹茶をふるい入れる。

3. 3

   ゆっくりかきまぜながら抹茶をなじませていく。

4. 4

   無塩バターと水あめを耐熱容器に入れ、レンジで温める。

5. 5

   ブクブクっとしたところで加熱をやめ、冷ます。

6. 6

   3を湯煎からはずし、5を混ぜいれてゆっくり混ぜる。

7. 7

   全体なじむまで混ぜたらブランデーをいれて、ゆっくりまぜてなじませる。

8. 8

   クッキングシートをしいた型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

9. 9

   好きな形にカットする。