ほんのりレモンのソフトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油と砂糖と豆乳をよく混ぜ合わせる。

2. 2

   レモン汁を加えてさっと混ぜる。

3. 3

   薄力粉を加え混ぜる。

4. 4

   生地をまとめて、形を整え、1ｃｍの厚さに切り分ける。

5. 5

   クッキングシートをしいた鉄板にのせてアルミホイルをかぶせて160℃のオーブンで15分焼く。