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コク豆乳プリン♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ORISEPON
黒糖と豆乳でカラメルいらずのコクのあるプリンです!
材料(5人分)
無調整豆乳
350g
黒砂糖
60g
卵黄
4個
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作り方
1
豆乳と黒砂糖を鍋に入れて人肌より温かいくらいの温度まで温めて黒砂糖を溶かす。
2
卵黄を入れてよくまぜ、いったんこす。
3
型に入れてアルミホイルで蓋をして、蒸し器で15分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
黒砂糖のコクが大好きで、カラメル不要のプリンにしました!
公開日:2015/06/09
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ORISEPON
安くてカンタンでヘルシーなメニューを食べたい!美味しさももちろん大事!
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