圧力鍋でミネストローネ レシピ・作り方

作り方

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   こちらの商品を使ってミネストローネを作ってみました＾＾

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   材料はすべて１ｃｍ角ぐらいの大きさに切る。

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   キャベツを除く材料を油少々で軽く炒める。
   水とあらごしトマトを加えひと混ぜしてからキャベツを加える。

4. 4

   コンソメ・ケチャップ・砂糖で味付けし、蓋をする。
   沸騰したら火を止めて、圧力が下がるまで自然放置。

5. 5

   塩・コショウで味を調えて仕上げる。

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   参考：レモンを一切れのせると、さっぱりさわやかなミネストローネを楽しむことができますよ！