お弁当に♪キャベツとウインナーのチーズ蒸し焼き レシピ・作り方

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ruby&nao
キャベツにウインナーの味が移って美味しいです。
キャベツの甘みがわかります。
みんながつくった数 3

材料(1~2人分)

ウインナー
2~3本
キャベツ
1~2枚
塩コショー
少々
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)
軽くひとつかみ

作り方

  1. 1
    ウインナーは斜めに切り、キャベツは千切りにする
  2. 2
    小さめのフライパンにウインナーを入れて炒め、軽く火が通ったらキャベツを加えてひと混ぜしたら蓋をして火を少し弱めて途中混ぜながら様子を見て2分くらい蒸し焼きにする
  3. 3
    塩コショウを軽くして混ぜ、チーズをまぶして蓋をして1分、チーズが溶けたら出来上がり

おいしくなるコツ

キャベツを入れたら火を少し弱めて焦げないように。 蒸し焼きにすると、ウインナーの味がキャベツに移っておいしいです。

きっかけ

お弁当のおかずにウインナーを炒めようと思ったけど、野菜がキャベツしかなかったので アレンジして作ってみました。

公開日:2013/08/31

関連情報

カテゴリ
すきまおかずソーセージ・ウインナーキャベツ
料理名
ウインナーとキャベツの炒め物

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート( 2 件)

2013/10/02 09:21
ウインナーがなくてベーコンで代用しました☆ キャベツが甘くて、キャベツにチーズが絡んで美味しかったです (^_^) 蒸すと野菜がとても甘くなるね♪ごちそう様♥
まめもにお
こちらも作ってくださってありがとうございます! たまたまあり合わせで完成した料理ですけど、ベーコンのほうがおいしそうですね!今度ベーコンで作ってみよう~。感謝☆
2013/09/03 17:10
美味しい(^O^)/子どももキャベツをモリモリ食べました!! 忙しい朝でもこの1品は助かりますね☆
THANK YOU GOOD BYE♬
はなはなりんごさん、お久しぶりです~♪ お子さんがたくさん食べてくださったようで良かった☆ うれしいレポート感謝です☆

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