もずくのしめじ和え レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
さっぱりとしています。
ダイエットにも！

材料（2人分）

しめじ
1株
塩
小さじ1/6
酒
大さじ1
味付けもずく酢
2パック
おろし生姜
適量

作り方

  1. 1
    しめじは小房に分ける。
    フライパンに入れ、塩・酒をふりかけ中火より少し弱火で、しんなりするまで5分ほど炒める。
  2. 2
    もずくと1をまぜ合わせ、器に盛る。
    お好みでおろし生姜を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しめじともずくが合うか試してみました。

公開日：2013/06/09
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