トマトとオニオンスライスのドレッシング和え レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
塩もいいですが、たまにはドレッシングでいかがですか

材料(2人分)

トマト
1個
玉ねぎ
1/8個
○砂糖
小さじ1/2
○醤油
小さじ1
○オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、5~10分放置する。その後さっと水にさらし水気をしっかり切る。
  2. 2
    トマトは輪切りにし、皿に並べ、その上に1をのせる。
  3. 3
    ○をよく混ぜ合わせ、2にかける。

おいしくなるコツ

玉ねぎはスライスしてすぐに水にさらさず、しばらく放置しておくとピリッとしないそうです。

きっかけ

美味しそうなトマトを買ったので作ってみました。

公開日:2013/02/15

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カテゴリ
トマト全般

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