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トマトとオニオンスライスのドレッシング和え レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
塩もいいですが、たまにはドレッシングでいかがですか
材料(2人分)
トマト
1個
玉ねぎ
1/8個
○砂糖
小さじ1/2
○醤油
小さじ1
○オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、5~10分放置する。その後さっと水にさらし水気をしっかり切る。
2
トマトは輪切りにし、皿に並べ、その上に1をのせる。
3
○をよく混ぜ合わせ、2にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎはスライスしてすぐに水にさらさず、しばらく放置しておくとピリッとしないそうです。
きっかけ
美味しそうなトマトを買ったので作ってみました。
公開日:2013/02/15
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