バター不使用☆ヘルシーなのに濃厚★とろける生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを包丁でザクザク細かく切ってボウルに入れる。

2. 2

   ボウルにオリーブオイルを入れて、湯煎で温めながらチョコとオリーブオイルを混ぜる。

3. 3

   小鍋に生クリームとはちみつを入れて軽く沸騰させる。

4. 4

   ボウルに３を入れて混ぜる。

5. 5

   バットなどにクッキングペーパーを敷いて、その上に流し入れる。平らにならして、冷蔵庫で1時間程度冷やす。

6. 6

   固まったらクッキングペーパーごとバットから出して、四隅を切り落として、四角く切りわける。

7. 7

   バットにココアパウダーを入れて、切り分けたチョコをコーティングする。

8. 8

   ギフトボックスに入れれば出来上がり♪