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寿司酢でかに酢 レシピ・作り方

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アシガン
寿司酢にちょっと手を加えてかに酢にしてみました^^/
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

寿司酢
100cc
25cc
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を小鍋に入れて一煮立ちする。
  2. 2
    水を入れたボールに鍋ごと浸して冷ます。

きっかけ

かに酢がなく我流で作ってみました。

公開日:2012/12/22

関連情報

カテゴリ
その他調味料
料理名
かに酢

このレシピを作ったユーザ

アシガン 主婦歴20数年ながら、お料理が苦手なアシガンです^^; お料理もお菓子作りもパン作りもすべて自己流ですが、よろしくお願いいたします~^^/

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/28 22:53
もう蟹はポン酢では食べません!もっと早く知りたかった〜〜(*^^*)!
a0890aaaaa
嬉しいお言葉、ありがとうございます! 市販の蟹酢の味に近くなるよう我流で作ってみました^^;

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