ズッキーニとアボカドと豚肉のクリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは半月切りに、アボカドは半分に切って種を取り、薄切りにします。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   フライパンにサラダ油、にんにくを入れ香りが立って来たら豚肉を入れ炒める。

3. 3

   2のフライパンにずっきにを入れて炒め、白ワインを入れ少し煮詰める。

4. 4

   ３にアボカドを加えさっと炒め、生クリームを加え塩、こしょうを入れ味を整えて出来上がり。